VENDANGES 2024

VENDANGES 2024

Les vendanges ont débuté ce week-end par notre parcelle située à Chassagne Montrachet. Nous avons poursuivi sur nos parcelles de Maranges et de Molland et récoltons maintenant nos Santenay blancs et rouges. Nous terminerons courant de semaine prochaine avec nos Hautes...
Récolte des cassis

Récolte des cassis

La récolte des cassis à commencé il y a une dizaine de jours et touche maintenant à sa fin. La saison en vert dans les vignes va elle aussi bientôt se terminer avec la fin du relevage, le rognage et l’effeuillage.

Malgré la météo plutôt maussade et capricieuse de ce printemps, la vigne pousse doucement mais sûrement. L’ébourgeonnage est maintenant terminé et le 1er relevage a eu lieu dans les parcelles les plus poussées. Le travail du sol se fait tant bien que mal entre 2...
GRANDS JOURS DE BOURGOGNE

GRANDS JOURS DE BOURGOGNE

Les Grands Jours de Bourgogne sont de retour. Retrouvez nous le mardi 19 mars pour Mosaïque en Côte de Beaune au Palais des Congrès de Beaune et le jeudi 21 mars au Salon des Jeunes Talents à la salle des fêtes de Mellecey.