Les travaux d’hiver se terminent dans la vigne avec l’attachage des baguettes qui touche à sa fin. Après avoir repiqué de jeunes plants de Chardonnay et de Pinot Noir dans les vignes qui le nécessitaient, c’est au tour d’une toute nouvelle parcelle d’être plantée sur la commune de Bonnencontre, en Molland, juste derrière la ferme familiale. Après le cépage Chardonnay et le cépage Aligoté, c’est du Savagnin, cépage emblématique du Jura tout proche, qui est planté. Une toute nouvelle cuvée qui sera à découvrir dans quelques années!