Après un mois de mai pluvieux et frais, le début du mois de juin est relativement chaud et ensoleillé. Ce qui permet à la vigne de continuer sa pousse de manière beaucoup plus soutenue. La saison des travaux en vert bat enfin son plein: les vignes les plus tardives sont ébourgeonnées tandis que les plus précoces doivent déjà être relevées. Et maintenant que les sols ont un peu séché, le travail du sol peut reprendre.