Après des températures printanières voire estivales sur les derniers jours de mars, le début du mois d’avril a vu le retour de l’hiver en force avec des températures négatives qui ont affecté l’ensemble du vignoble bourguignon. La neige a même surpris tout le monde mardi dernier. De nouvelles gelées sont attendues pour cette semaine. Il est encore trop tôt pour chiffrer les pertes exactes mais il est certain que la récolte va être très lourdement impactée par cet épisode hivernal tardif.