Domaine Bonnardot 

Situé en Bourgogne, le Domaine familial travaille la terre depuis plusieurs générations. L’activité est partagée entre différentes productions :

- C’est à Santenay sur la Côte de Beaune et dans les Hautes Côtes de Beaune que nous cultivons les vignes et élaborons nos vins en favorisant l’expression des terroirs et des cépages : Chardonnay et Pinot Noir.

- A Bonnencontre près de l’Abbaye de Citeaux poussent nos cassis, asperges et céréales.

Taille !

La période de la taille de la vigne est maintenant venue.
Terminé le brûlage des sarments, ils restent sur le sol après un broyage pour une meilleure dégradation.