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La récolte des cassis à commencé il y a une dizaine de jours et touche maintenant à sa fin. La saison en vert dans les vignes va elle aussi bientôt se terminer avec la fin du relevage, le rognage et l'effeuillage.

Malgré la météo plutôt maussade et capricieuse de ce printemps, la vigne pousse doucement mais sûrement. L'ébourgeonnage est maintenant terminé et le 1er relevage a eu lieu dans les parcelles les plus poussées. Le travail du sol se fait tant bien que mal entre 2...

Avec le retour des beaux jours, les vins blancs 2022 sont embouteillés ainsi que les 2 cuvées de vins rouges bénéficiant aussi de 18 mois d'élevage .

Les Grands Jours de Bourgogne sont de retour. Retrouvez nous le mardi 19 mars pour Mosaïque en Côte de Beaune au Palais des Congrès de Beaune et le jeudi 21 mars au Salon des Jeunes Talents à la salle des fêtes de Mellecey.

Toute l'équipe du domaine vous souhaite une bonne et heureuse année 2024 : santé, bonheur et prospérité pour tous!

Toute l'équipe du domaine vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année!

Nous aurons le plaisir de vous retrouver pour nos journées dégustation de fin d'année: les 25 et 26 Novembre à la Roche Sur Yon, les 2 et 3 décembre à Verrières en Anjou à côté d'Angers les 8,9 et 10 décembre au domaine à Bonnencontre N'hésitez pas à nous contacter...

Une partie de l'équipe de choc de ces vendanges 2023 au casse-croûte du matin (un grand merci à la Sonofep pour cette livraison surprise de croissants personnalisés!). Et merci à tous pour cette belle aventure!

. Les vendanges ont commencé hier avec notre parcelle de Chassagne Montrachet et devraient durer une dizaine de jours.

La saison de printemps dans les vignes est maintenant terminée et toute l'équipe se consacre désormais à la récolte des cassis. Elle a débuté en tout début de semaine et durera une bonne dizaine de jours.

Les travaux de printemps vont bon train. Le mois d'avril tout comme la première moitié du mois de mai a été pluvieux et plutôt frais. Le soleil est maintenant de retour mais un vent frais souffle chaque jour. La vigne prend son temps pour pousser et nous permet...