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Soleil, ciel bleu et températures quasi estivales règnent sur la Bourgogne depuis plusieurs semaines maintenant. La vigne est déjà bien avancée pour la saison et l'ébourgeonnage a commencé début de semaine dernière.

Les Grands Jours de Bourgogne sont de retour! Nous serons présents le vendredi 13 mars à Mosaïque en Côte de Beaune au Palais des Congrès de Beaune.

Toute l'équipe du domaine vous présente tous ses meilleurs vœux de bonne et heureuse année 2026 !

Nous aurons le plaisir de vous accueillir pour nos traditionnelles dégustations de fin d'année les 29 et 30 Novembre à La Roche Sur Yon, les 6 et 7 Décembre à Pellouailles Lès Vignes et les 12, 13 et 14 Décembre au domaine à Bonnencontre. N'hésitez pas à nous...

Les vendanges, très précoces cette année, ont débuté le 27 août par notre parcelle de Chassagne Montrachet. Elles se sont terminées 2 semaines plus tard dans les vignes hautes des Hautes Côtes de Beaune, à Orches. Les premiers décuvages des vins rouges commencent...

Les raisins commencent à mûrir et à changer de couleur, c'est le stade de la véraison. Les baies vont toutes progressivement changer de couleur pour devenir violettes pour les Pinot Noir et vert translucide / jaunes pour les Chardonnay. Les vendanges débuteront début...